看看郑州市疾控中心食堂的菜谱吧，接连几天“香菇炖鸡块”都是主菜！
昨天中午12时，市疾控中心食堂的午餐刚刚开始，单位领导和许多职工正在排队打饭，不锈钢餐盘里盛着热气腾腾的“香菇炖鸡块”和一些青菜。
几位就餐的职工笑着说：“我们食堂每天中午都有鸡肉或鸭肉，大家和平常一样，该吃什么吃什么。”
市疾控中心主任王松强说，中心带头吃鸡肉，就是要消除公众的疑惑。“彻底煮熟的禽肉、蛋类等食品都可以放心吃！因为惧怕禽流感而拒绝吃鸡肉是不必要的，也是不科学的，希望市民不要盲目跟随、相信传言，只有科学做好防控工作才能有效预防禽流感。”
